Ines-Bianca

31. Mai 2018

Chagalls Kirchenfenster in Sarrebourg: Ein Fest für die Augen

Das elsässische Sarrebourg hat ein Kunstwerk für die Ewigkeit geschaffen: Marc Chagalls monumentales Kirchenfenster "La Paix" in der "Chapelle des Cordeliers" ist ein Fest für die Augen!
31. Mai 2018

Biscottini di Novara: Gebäck für den Pontifex

Ursprünglich war diese Leckerei dem Papst vorbehalten: Die Biscottini di Novara sind im 16. Jahrhundert als Ostergabe der Klöster aus der Region für den Pontifex entstanden. Ambrogio Fasola ist einer der letzten Feinbäcker, die das Traditionsgebäck in Ehren halten.
1. Mai 2018

Shandong-Küche: Speisen wie der Kaiser von China

Schlemmen wie ein Kaiser? Das ist in der chinesischen Provinz Shandong möglich. Denn die regionale Küche ist sowohl eine der ältesten als auch eine der beliebtesten in ganz China. Und sie war eben lange Zeit die Küche des Kaiserhofs ...
1. Mai 2018

Jeep-Safari in der kalifornischen Wüste

Gar nicht weit von der Glitzer- und Glamourwelt der Wüstenoase Palm Springs entfernt, zeigt Kalifornien ein ganz anderes Gesicht: In den Indian Canyons wird amerikanische Urgeschichte lebendig. Wer Glück hat, trifft dabei auf Guide Nancy - eine Veteranin mit einer ganz besonderen Geschichte.