Kommentare zu: Very British: Tea Time mit Entdecker-Scones

Von: Ines-Bianca

Ines-Bianca — Mon, 15 Apr 2019 20:30:57 +0000

Als Antwort auf Silke Kords.

Liebe Shille,
vielen Dank! Weißt Du was?!?!? Heute hatten wir in Canterbury ganz echte englische scones mit clotted cream … fast so gut wie unsere eigenen!!! ???
Ich wünschte, Du wärst dabei gewesen!!! ?
Ganz dicken Knutscha aus Great Britain!
Deine Münster-Freundin

Von: Silke Kords

Silke Kords — Sun, 14 Apr 2019 20:49:18 +0000

Ines, ich krieg gleich Hunger, und das Sonntagabend im Bett.
Deine Artikel, wie immer ein Genuss!

(-:
Shille

Von: Ines-Bianca

Ines-Bianca — Tue, 02 Apr 2019 11:13:55 +0000

Als Antwort auf Viermal Fernweh.

Liebe Ines,
ich bin gespannt, was ihr sagt! Im Vergleich zu anderen Rezepten ist in unseren Scones etwas mehr Butter … und durch den Vanillezucker und den Zimt werden sie am Ende recht gebäckartig. Ich hoffe, dass das den Geschmack Deiner Freundin trifft!
Ganz liebe Grüße!
Ines-Bianca

Von: Viermal Fernweh

Viermal Fernweh — Tue, 02 Apr 2019 10:37:54 +0000

Das Rezept ist gespeichert. Eine meiner besten Freundinnen ist verliebt in Scones und die gibt es, wenn sie das nächste Mal zu Besuch ist.
Vielen Dank für den Tipp. Liebe Grüße, Ines

Von: Ines-Bianca

Ines-Bianca — Mon, 01 Apr 2019 08:50:20 +0000

Als Antwort auf Sylvia Nagy.

Liebe Sylvie,
mach‘ das gern und berichte uns dann, wie Dir unser Vanillin-zimtiges Spezialrezept gefällt! Komm‘ gut in die Woche!!!
Ines-Bianca

Von: Ines-Bianca

Ines-Bianca — Mon, 01 Apr 2019 08:49:19 +0000

Als Antwort auf Ines.

Liebe Ines,

klar, du bist immer herzlich zum Afternoon Tea eingeladen! Das Rezept geht so schnell – da kannst Du Dich auch ganz spontan anmelden!:-)
Ganz liebe Grüße!
Ines-Bianca

Von: Ines

Ines — Sat, 30 Mar 2019 08:24:53 +0000

Hallo ihr lieben Entdecker!
Das sieht ja wirklich lecker aus. Ich hätte jetzt echt Lust auf Scones, darf ich bei euch mitnachen? 🙂
Liebe Grüße
Ines

Von: Sylvia Nagy

Sylvia Nagy — Fri, 29 Mar 2019 16:43:11 +0000

Hallo ihr Beiden! Echt zuckersüße Bilder hier. Ich hab den Beitrag sehr genossen zu lesen und werde es bald mal nach backen!
Liebe Grüße von Sylvie von https://sisisday.de/ 🙂

Von: Ines-Bianca

Ines-Bianca — Fri, 29 Mar 2019 13:31:01 +0000

Als Antwort auf Barbara.

Liebe Barbara,
da haben wir wieder etwas gemeinsam! Ich habe Backen und Kochen auch hauptsächlich bei meiner Omi gelernt. Ich hab aber immer ein bisschen Teig zum Kneten abbekommen! 🙂
Also diese Clotted Cream hat mir auch Kopfzerbrechen bereitet! Ich habe im Netz ein Rezept gefunden, wie man sie selbst machen kann – aber so richtig sexy erschien mir das dann doch nich! 🙂 Deshalb haben wir unsere Scones letztlich etwas saftiger und „gebäckiger“ gemacht: Das Rezept empfiehlt etwas mehr Butter als normalerweise, und wir haben uns für Vanillezucker und Zimt entschieden. Dann wird das so eine Art Scones-Mürbekeks-Kuchen-Brötchen … 🙂
Das ist dann natürlich nix mehr für den High Tea mit herzhaften Belägen …….
Bin gespannt,w as Du sagst! 🙂
Alles Liebe!
Ines-Bianca

Von: Barbara

Barbara — Fri, 29 Mar 2019 09:40:27 +0000

Hallo Ihr fleißigen Back-Entdecker!
Scones habe ich schon ewig nicht mehr gebacken… Danke für die Anregung, das wäre was fürs Wochenende. Sie gehen ja so wunderbar schnell.
Ich mag sie am liebsten englisch mit Clotted Cream dazu. Die kriege ich hier natürlich nirgends… Mascarpone passt nicht ganz, und ersatzweise geht türkischer Kaymak; der kommt so halbwegs an die Clotted Cream hin. Und dann dick Erdbeer-Aufstrich dazu. Und eine Tasse Tee. Lecker!
Backen macht Spaß! Ich hab‘ früher mit meiner Oma viel gebacken – naja, ich habe eher zugeschaut und Teig genascht… 😉
Liebe Grüße
Barbara